RESEÑA HISTÓRICA

 

Todo empieza con una idea que nace del equipo, una idea acerca de un Cevicheria Tradicional, diseñando un lugar cómodo y agradable; para que nuestros clientes vivan una excelente experiencia. Asimismo, pensamos crear nuestro local con juegos de mesas peculiares, diseños extravagantes y originales con un nombre muy llamativo como lo es “LA DONCELLA” escogimos este nombre ya que ella representa el nombre un pescado de la costa muy peculiar, entonces el nombre de nuestra marca es: “Cevicheria La Doncella”.

La idea de negocio está constituida por cuatro socios íntegros de los cuales cada uno invertirá con aportes en efectivo, bienes e inmuebles para la operación del negocio en el departamento de Lima, distrito de san Miguel. Esta idea tiene como base fundamental el trabajo en equipo y mejora continúa teniendo muy presente la innovación y tecnología moderna en el transcurso de los años para que el negocio tenga éxito.

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VISIÓN:

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Lograr el posicionamiento como una de las mejores cevicherías en nuestra capital, utilizando la creativa y capacidad de nuestros colaboradores para lograr una empresa altamente productiva, innovadora y competitiva.

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MISIÓN:

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Sobrepasar las expectativas de nuestros clientes ofreciéndoles platos variados de buena calidad con el plato bandera del Perú, con un servicio de excelencia y obteniendo así la satisfacción de nuestro público.

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VALORES:

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• PASIÓN

• EXCELENCIA

• COMPROMISO

• CORTESÍA

• TRABAJO EN EQUIPO

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